Certificación “Hecho en Oaxaca” suma 286 productores
Sandra Luz Roldán
La Secretaría de Desarrollo Económico de Oaxaca informó que al cierre de octubre de 2025, el programa de certificación “Hecho en Oaxaca” ha registrado 286 productores locales. La cifra, aunque modesta en apariencia, representa un proceso riguroso de acompañamiento técnico, verificación de origen y validación de calidad que distingue a los productos oaxaqueños en mercados nacionales e internacionales.
Durante una conferencia de prensa, el titular de Sedeco, Raúl Ruiz Robles, explicó que la certificación “Hecho en Oaxaca” no se otorga por solicitud directa ni por simple adhesión. A diferencia de los distintivos, que pueden entregarse por voluntad institucional, la certificación exige inspección, visita a los talleres o centros de producción, verificación de procesos y cumplimiento de criterios de inocuidad y trazabilidad. “Es un proceso que se recorre, no se improvisa”, puntualizó.
El funcionario destacó que desde el inicio de la administración estatal, se ha trabajado en territorio con cada productor, especialmente con artesanos, agroindustriales y microempresarios, para que sus productos cumplan con los estándares requeridos. Este acompañamiento ha sido clave para que los 286 registros actuales representen no sólo volumen, sino calidad y autenticidad.
Como parte de esta estrategia, Sedeco anunció la realización del evento Fomenta 2025, que reunirá a productores certificados con cadenas comerciales locales y nacionales. Entre los compradores confirmados se encuentra el grupo Xcaret, que busca incorporar productos oaxaqueños en sus instalaciones turísticas. La intención es generar vínculos comerciales sostenibles, más allá de ferias o exposiciones temporales.
En paralelo, se informó que la tienda Aripo, tradicional espacio de exhibición artesanal en Oaxaca, ha sido fortalecida con nuevas secciones dedicadas a productos agroindustriales. La meta es ampliar el tráfico de consumidores y posicionar el mezcal certificado como producto emblemático del estado. Oaxaca, primer productor nacional de mezcal, busca que la denominación “Hecho en Oaxaca” se convierta en garantía de origen y calidad, difícil de replicar fuera del territorio.
Complementando esta política de impulso al consumo local, Sedeco confirmó que el programa Viernes Muy Mexicano será una acción permanente. Cada último viernes de mes, negocios registrados podrán ofrecer promociones, experiencias o dinámicas comerciales que fomenten el consumo de productos y servicios locales. El registro es obligatorio y gratuito, y permite a las autoridades llevar control, evitar mal uso del distintivo y garantizar que las promociones se alineen con los objetivos del programa.
El titular de Sedeco subrayó que el objetivo no es sólo aumentar ventas, sino fortalecer la identidad productiva de Oaxaca, visibilizar el trabajo de las empresas familiares y consolidar canales de comercialización estables. “El consumo local no es una moda, es una estrategia de desarrollo económico”, afirmó.
La certificación “Hecho en Oaxaca”, el programa Orgullo Oaxaca —que ya posiciona más de 200 productos en cadenas de autoservicio— y el movimiento Viernes Muy Mexicano forman parte de una política integral que busca conectar a los productores con mercados formales, generar empleo y fortalecer el tejido económico desde lo local.