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Baja Seafood Expo 2015

+ ​“Nuestros mares deben ser zonas de alta producción sustentable, como es su vocación”: CONAPESCA

+ Reconoce el titular de CONAPESCA, Mario Aguilar Sánchez, el esfuerzo de pescadores e industriales al inaugurar  Baja Seafood Expo 2015, en Ensenada, B.C.

Ensenada, B.C., a Septiembre del 2015.- Al inaugurar la Baja Seafood Expo 2015, en Ensenada, Baja California, el titular de CONAPESCA, Mario Aguilar Sánchez, reconoció el esfuerzo de pescadores, productores, empresarios y autoridades del sector en el Estado, el cual  ocupa un lugar privilegiado en la industria pesquera mexicana, con 159 mil toneladas registradas que lo ubican en el cuarto lugar en producción por volumen y valor comercial, de mil 600 millones de pesos.

Durante su mensaje inaugural ante los principales dirigentes de la industria y el sector social de la actividad pesquera, el Comisionado Nacional de Acuacultura y Pesca los convocó a redoblar esfuerzos y alinear de manera integrada sus trabajos a las políticas públicas del Gobierno Federal en la materia, con una base científica cada vez más robusta, para que “nuestros mares, litorales y aguas interiores sean zonas de alta producción sustentable, como es su vocación”, señaló.

Consideró enseguida que muchas veces se ha planteado que la pesca depreda, que la acuacultura impacta, y no es del todo cierto; la vocación de nuestros mares y nuestros litorales es la de ser una zona de producción y bienestar para nuestra gente.

Al expresar lo anterior, Mario Aguilar Sánchez, apuntó que actualmente en México el consumo de pescados y mariscos es de 11.4 kilogramos per cápita, y en este sentido la Baja Seafood Expo 2015 tiene como propósito principal impulsar el consumo, para lo cual se dan cita en este espacio cientos de productores y empresarios del sector pesquero y acuícola, así como compradores nacionales, de Estados Unidos, Canadá y Asia.

Externó, en ese sentido, el compromiso del gobierno federal de mejorar cada vez más las prácticas pesqueras, con el concurso de los productores, con políticas públicas que se actualicen con base a los planteamientos de los productores pesqueros y acuícolas, de la mano de las autoridades  locales y también con los consumidores, que son finalmente los grandes beneficiarios  de una de las proteínas de mayor calidad nutricional.

Reiteró que a medida en que se incremente el consumo de pescados y mariscos, se derivan beneficios notables al consumidor, como es el caso del desarrollo neurocerebral de los niños que se puede acelerar hasta en un siete por ciento en los primeros 20 meses de vida; y el segundo gran beneficio es en la prevención de enfermedades al miocardio;  temas que resalta la Organización Mundial de la Salud; “por eso no sólo es importante producir más, sino lograr un incremento en el consumo de productos marinos”, subrayó.

En su discurso, Mario Aguilar citó un dato que simboliza la importancia del trabajo de quienes se dedican a la actividad pesquera: – “La FAO acentúa que en el próximo decenio la producción combinada de proteína de origen animal proveniente de ganado bovino, porcino y aves, va a ser superada por la producción mundial de pescados y mariscos”, dijo.

Comentó en ese contexto, que la actividad pesquera se perfila positivamente pues “por primera vez a nivel federal hay un secretario de SAGARPA que sabe y conoce de pesca; es la primera vez en el país que el Secretario del ramo, José Calzada Rovirosa,  ha trabajado en temas de pesca antes de ser Secretario de SAGARPA; también, el Presidente de la República es el primero que conoce el sector pesquero y acuícola, habla de pesca, de ordenamiento pesquero, de incentivos al sector.

“En otro nivel el titular de INAPESCA, Pablo Arenas, tiene más de 20 años en la pesca, igual que el propio Comisionado, lo que es una conjunción de factores de conocimiento y experiencia que permite asegurar que sí nos va a ir bien”, agregó Mario Aguilar.

Por su parte, el delegado federal de SAGARPA en Baja california, Guillermo Aldrete Hass, manifestó que el Secretario José Calzada Rovirosa está muy entusiasmado y  preocupado en mejorar las condiciones pesqueras del país. Lo ha dicho en sus intervenciones ante los medios, de la importancia  que tiene para él la pesca,  y también ha dicho que tiene en pesca a una persona que conoce el problema y las soluciones, que es Mario Aguilar”.

En su oportunidad, con la representación del Gobernador de Baja California, Francisco Vega de Lamadrid, el Secretario de Pesca y Acuacultura (SEPESCA), Matías Arjona Rydalch, reconoció “el empeño, la coordinación y los buenos oficios del Comisionado  Nacional de Acuacultura y Pesca, Mario Aguilar Sánchez”.

En su mensaje, Arjona Rydalch destacó que en dos años, el gobierno estatal ha promovido una inversión de 100 millones de pesos en programas subsidiarios para la capitalización de la producción marina, porque el gobernador ha apostado al desarrollo de la industria de pescados y maricos, y ha triplicado el presupuesto de 2014 a 2015, para impulsar la infraestructura, el ordenamiento, la inspección y vigilancia para frenar la pesca ilegal.

Baja Seafood Expo 2015 busca promover el comercio y los negocios en el sector a través de la promoción de inversiones, proyectos y agresivos sistemas de comercialización de los productos de la pesca. Se prevé que durante los tres días de realización contará con la participación de más de seis mil visitantes, entre ellos representantes de cadenas de restaurantes, de  hoteles y  comercializadores de la industria alimentaria., quienes podrán llevar a cabo encuentros de negocios mientras degustan los productos que se exhiben.

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