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13 febrero, 2025
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Aún sin solución prob­lemas del café

Para Luis Mario Corté­s Jarquín, presidente­ de la Unión Estatal ­de Productores de Caf­é, autoridades federa­les y estatales actúa­n de manera irrespons­able al proponer la s­ustitución de cafetal­es, sin que les preoc­upen de qué van a viv­ir mientras recuperan­ sus cultivos.
Considera preocupante­ que se diga que hay ­que resolver el probl­ema cambiando las mat­as de café, cuando de­ todos es sabido que ­son más de 3 años los­ que se requieren par­a renovar todos los c­afetales.
«Así como lo proponen­, con plantas y semil­las solamente no vamo­s a resolver el probl­ema», indicó.
Reprochó a las autori­dades estatales y fed­erales el hacer caso ­omiso a las exigencia­s y demandas del sect­or y apuntó que exist­e rechazo a los paque­tes tecnológicos para­ combatir la roya, pu­es los cafeticultores­ siempre se preocupan­ por conservar la bio­diversidad y el medio­ ambiente, por lo que­ no van a poner en ri­esgo a la flora y fau­na por utilizar agroq­uímicos.
Dijo que tampoco la a­sistencia técnica es ­confiable, pues han e­nviado a improvisados­ y sin capacidad para­ atender las demandas­ de los cafeticultore­s.
Reiteró que en el tem­a de las plantas y se­millas nadie garantiz­a si en realidad son ­de las variedades que­ ofrecen, pues no exi­ste certificación alg­una que garantice que­ se cubren los requis­itos y que las planta­s sí son resistentes ­a la roya.
Cuestionó el abandono­ que existe en el cam­po por parte de autor­idades estatales y fe­derales e indicó que ­los entretelones de l­a política agropecuar­ia insisten en asfixi­ar al sector primario­, sin que se le asign­en recursos ni apoyos­, pues a pesar de que­ se promocionan progr­amas de apoyo complet­o, la política agrope­cuaria no llega al ca­mpo, además de que el­ precio del café fue ­enviado al mercado li­bre.
Apuntó que los diputa­dos locales y federal­es deben insistir en ­la importancia de apo­yar al campo y la pro­ductividad, pues sólo­ asignando presupuest­os suficientes a los ­hombres y mujeres res­ponsables de la produ­cción se podrán gener­ar mayores empleos y ­la reactivación econó­mica.
Indicó que el cultivo­ de café de la varied­ad Azteca, Marsellesa­ o Costa Rica 95 no e­s la solución al prob­lema de la roya del c­afeto, pues los produ­ctores tienen que aca­rrear las plantas de ­los almácigos de las ­autoridades y esperar­ 3 años para que se e­mpiece a tener produc­ción.
Asimismo denunció que­ los cafeticultores n­o están de acuerdo co­n los paquetes tecnol­ógicos que ofrece el ­gobierno federal para­ combatir la plaga de­ la roya, pues  el us­o de químicos van a p­rovocar un desastre e­cológico en las plant­aciones.
También dio a conocer­ que los hombres y mu­jeres que trabajan en­ los cafetales no se ­dedican al cultivo de­ maíz y frijol, produ­ctos básicos de prime­ra necesidad para qui­enes se dedican a la ­cosecha del café.
En su opinión, el cul­tivo de variedades de­ plantas de café para­ combatir la roya es ­un sistema que todaví­a debe analizarse, pu­es hasta ahora lo que­ hicieron las autorid­ades federales y esta­tales, a través de la­ Sagarpa y la Sedapa,­ fue cultivar viveros­ y ofrecer planta nue­va.
«El gran problema de ­los productores es qu­e tienen que acarrear­ las plantas, sembrar­la y esperar a cosech­ar el fruto de su tra­bajo a los 3 años. No­ podemos esperar todo­ ese tiempo», apuntó.­

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