Impulsa IMSS Oaxaca el cuidado de la salud desde la alimentación
El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Oaxaca realizó una feria de la salud en el Hospital General de Zona (HGZ) No. 1, con actividades para promover una alimentación saludable y acercar a la población herramientas para el cuidado cotidiano de su bienestar.
La jefa del departamento de Nutrición del HGZ No. 1, Adriana Berenice Jiménez Cruz señaló que durante la jornada se compartieron recomendaciones para elegir y preparar alimentos variados, aprovechar los productos de la región y mejorar los hábitos alimenticios con opciones accesibles para las familias.
Además, el personal de Nutrición brindó consejos prácticos para organizar las comidas y utilizar ingredientes disponibles en los mercados locales, de acuerdo con las posibilidades de cada hogar. El propósito fue mostrar que una alimentación saludable puede construirse con productos de consumo habitual.
Como parte de esta orientación, se explicó la dieta de la milpa, que incluye alimentos como maíz, frijol, calabaza y chile, presentes en la cocina tradicional mexicana. Este fue uno de los temas abordados para ofrecer alternativas que puedan incorporarse a la mesa familiar.
La feria también contó con una sesión de actividad física, medición de peso y talla, así como toma de signos vitales, para fomentar la participación de las personas asistentes en el cuidado de su salud.
El IMSS en Oaxaca impulsa la participación de la comunidad en acciones de prevención y promueve hábitos saludables mediante la alimentación, la actividad física y el acceso a información.
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